Der Kitchen Club by Nelson Müller: "Apfel-Radieschen Smoothie"

Wir starten mit etwas Leichtem und Gesundem in die Woche. Mit Sternekoch Nelson Müller an unserer Seite ist das schneller getan als gesagt.

© RADIO NRW

Das Rezept: "Apfel-Radieschen Smoothie"

Zutaten:

  • Apfel Radieschen Smoothie
  • Smoothie
  • 2 Goldparmänen          
  • Puderzucker
  • 2 EL Limettensaft
  • 50ml Apfelsaft
  • 50ml Mineralwasser
  • Radieschenblätter

Und so bereitet ihr das Essen zu

  • Die Äpfel entkernen und mit Schale in kleine Stücke schneiden.
  • Mit dem Apfelsaft, dem Mineralwasser und den kleingeschnittenen gewaschenen Radieschenblättern in den Mixer (am besten Thermomix) geben und ganz fein pürieren.
  • Eventuell mit etwas Puderzucker süßen. In ein kleines Shooterglas füllen und genießen.

Das ist der Kitchen Club by Nelson Müller

Bei euch läuft das Radio in der Küche, bei uns die Küche im Radio. Starkoch Nelson Müller lädt uns exklusiv in seinen Kitchen Club ein. Ab sofort versorgt er uns täglich mit raffinierten Rezepten zum Nachkochen oder Nachkochen lassen. Nelson nimmt uns mit in seine Küche und weiht uns in die Geheimnisse eines bekannten Profikochs ein. Der Kitchen Club by Nelson Müller ist etwas für alle Gourmets und Gourmüsen. Für alle von euch, die wissen, dass Kardamom ein Gewürz ist und kein Ersatzteil fürs Auto. Das ist "Foodtainment" der Extraklasse. Feinste Küche, die man überall genießen kann. Serviert in eurem Lieblingsradio. Bon Appetit - oder wie Nelson es sagt: "Macht nix, wenn's schmeckt!"

Nelson Müller live erleben? Hier gibt es Infos zu den Terminen.

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