So lecker kann Gemüse sein! (Folge 2)
Veröffentlicht: Donnerstag, 21.03.2019 15:25
Statt Gemüse normal zu grillen kann man es auch verkohlen lassen - schmeckt anschließend noch besser!
Mit diesen Rezepten und Tipps machen wir euch zum Grillkönig auf jeder Gartenparty! Lippewelle-Moderator Jens Heusener hat bei "Heusi grillt" Gastronomen zu Gast, die ihre Geheimnisse am Grill verraten.
Das Video
Gastronom Alex Wahi hat uns in dieser Folge gezeigt, wie lecker Gemüse auf dem Grill schmeckt.
Die Zubereitung
- Briketts erhitzen
- Gemüse in den Briketts vergraben
- Gemüse verbrennen lassen
- In der Zwischenzeit Fisch oder Fleisch grillen
- verkohlte Kruste vom Gemüse abziehen
- genießen!
